F.O.O.D is L.O.V.E

-Masakan Tradisional dan Moden -

Resipi embut pisang masak gulai kawah



Salam semua maaf lama chef tak tulis resepi kat sini ya maklumlah sibuk bebonar kali ni ,Tapi bagaimana pun Uncle chef tetap juga akan penuhi pemintaan sahabat dan teman semua ,Ok kali ni kita masak masakan org kampung di utara perak ,sebenarnya resepi ni amat popular di kalangan masyarakat pattani dan vietnam tapi telah di bawa oleh masyarakt pattani ke tanah melayu semasa perang dunia ke dua dan amat popular sehingga sekarang


Bahan2-nya

1.Bawang merah
2.Bawang putih
3.serai
4.Halia
5.kari daging
6.kerisik
7.Asam keping
8.Santan sehingga naik bau
9perasa
10.Umbut pisang yg di bersihkan

Cara-Caranya

1.Beleder bawang dan semua sekali 2
2.Panaskan minyak dan masukan bahan yang telah di blender
3.Masukan UMbut yg telah di bersihkan dan kacau sehingga umbut tu masak
4.Setelah umbut masak masukan air asam sedikit
5.Kemudian masukan santan dan kacau seketika kemudian masukan perasa

Ok selamat mencuba ya semua

0 comments:

Post a Comment

 
Créditos: Templates Novo Blogger | Distributed by Blogger Blog Templates