F.O.O.D is L.O.V.E
-Masakan Tradisional dan Moden -
Tiramisu Uncle Chef
Hi ibu-ibu semua hari ni uncle nak kongsi menu dgn ibu2 semua tentu ibu2 suka tiramisu kan
so apa kata mummy-Mummy semua cuba Tiramisu uncle ini........................Rasa macam di secret resepi......heheh
Bahan-bahanya
1.Telur 5biji(asingkan putih dgn kuning)
2.Keju Mascarpone 500gm
3.Krim putar 375gm
4.Gula 150gm
5.Kopi Ekspreso 2 cawan
Cara-caranya
1.Pukul kuning telor dan keju sehingga sebati
2.Kemudian pukul pula putih telor bersama gula sehingga kembang
3.Campurkan kedua-dua adunan tadi dan masukkan krim putar
4.Gaul sama rata
5.Untuk menyediakanya ,lapiskan secara selang-seli dengan kopi ekspreso hingga habis
6.Sejukkan dalam peti sejuk
7.Hiaskan dengan coklat atau strawberry coklat atasnya
Selamat mencuba ya ibu,mummy dan mom semua.........tapi jangan lupa baby bila makan nanti
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comments:
salam uncle chef,
fina pernah try buat tiramisu sebelum ni tapi jadi macam berair lepas putarkan keju yang telah dicampur dengan putih telur yang dah kembang, uncle tahu tak kenapa jadi camtu?
Post a Comment