Salmon Panggang dengan brocoli

Menu ni memang amat banyak protin dan sedap ......ini atas pemintaan ibu-ibu yang mahu pelbagaikan menu baby

sesuai untuk baby berusia lebih 12 bulan

Bahan2 ni kalau nak dapat leh gi tesco atau jaya jusco..senang nak dapat mcm2 chesse kat sana.
andai kata ada mama-mama yang dah cuba n dapat beli bahan2 nak buat ni semua skali, leh la share info ngan kawan2 lain kat mana beli bahan2 tu

Bahan-bahannya:

1.Salmon 150gm
2.Butter 10gm
3.Brocolli 50gm

Yang ini untuk Cream sos ya

1.Butter 15gm
2.Tepung 15gm
3.Susu Ibu/fomula 200ml
4.Gruyere chesse 20gm
5.Parmesan chesse 2 sudu besar
6.mascarpone 2 sudu besar


Cara-caranya

1.Panggang salmon dan sapu sedikit butter dan masuk dalam microvave di balut dengan cling film
2.Rebus brocolli dalam masa 4 minit
3.Buat sos, cairkan butter dan kacau didalam tepung, masak dalam 1 minit dan masukkan susu dan kacau lagi, perlahan2 sehingga pekat
4.Masukan kedua-dua chesse dan kacau sehingga chesse itu cair.
5.lumatkan salmon dan hancurkan brocoli dan masukkan dalam sos chesse itu tadi


Selamat mencuba ya

p/s kalu buat bnyak boleh disimpan di dalam peti ais