tengah2 dok depan TV nak menunggu masuk solat maghrib..tengok Rancangan 1001 Rasa Babas..Rancangan ni ok sangat..sebabnya dia ajar kita masak ekspress..
cuma time rancangan ni yang tak best..waktu solat maghrib..
Resipi daging masak apa..tak ingat dah..tapi kita namakan dia
Daging masak 1001 Rasa BABAS..:)
Bahan-bahan:
Daging 300 gm
serbuk lada babas 1 sb
tomato puree (yang ni ku guna sos tomato LIfe je..tomato puree takde)
garam dan gula secukup rasa
Bawang besar (potong bulat)
bawang putih
halia (dihiris nipis)
bunga lawang dan bunga cengkih (nak bagi bau je)
cara nak sediakannya:
1.daging dah siap direbus dan dihiris nipis diperap bersama garam, serbuk lada babas, tomato sauce atau tomato puree dalam 20 minit.
2.sediakan minyak untuk menggoreng. tumis bawang besar, bawang putih sehingga naik bau.
3.masukkan daging yang diperap tadi + halia.
4.masukkan bunga lawang dan bunga cengkih
4.Agak-agak dah sebati semua bahan yang digoreng tadi..angkat dan sedia untuk dihidang!
0 comments:
Post a Comment